青海省牦牛藏羊可追溯数突破760万

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4月28日，记者从青海省农业农村厅获悉，为稳步推进绿色有机农畜产品输出地建设，我省持续实施牦牛藏羊原产地可追溯工程，截至目前，全省完成采集767万头（只）牦牛藏羊的追溯数据，覆盖全省39个县（市、区）8.85万个合作社（养殖户、牧场）。

春日的高原处处生机勃勃，在青海五三六九生态牧业科技有限公司贵南县森多镇牦牛养殖基地，灰白的牛舍在蓝天的映衬下格外明亮，1800多头佩戴着电子耳标的牦牛在圈舍悠闲地吃草、溜达。

“在牦牛养殖方面，公司从牦牛收购之日起，就做好了耳标记录工作，对牦牛从体重、年龄、特征、疫病、产地等进行录入，在饲养补饲等养殖过程中，进行科学化饲养，可以时刻掌握牦牛的各种体征。”青海五三六九生态牧业科技有限公司副总经理马天慧介绍，电子标签上主要记录生产养殖的相关信息，如牧户养殖编号、草山情况、牦牛疾病记录和用药记录、牦牛的年龄、运出时间、运送批次等，而且这些信息和企业自身的信息系统数据库相联系，以便查询生产过程的细节信息，从而提高产品质量管理和市场占有率，降低成本，为公司创造明显的经济效益。

青海是全国五大牧区之一，有“世界牦牛之都”“中国藏羊之府”的美称。牦牛、藏羊是青海的主要畜种，具有生态、绿色、有机的独特品质优势，是农牧民群众脱贫致富的主要产业，也是牧区经济持续发展的重要基础。

青海牦牛、藏羊产业正处于提质增效、转型升级、推进绿色有机可持续发展的关键阶段，但产品辨识度低、优质不优价、品牌竞争力不强依然是产业发展中亟待解决的问题。这些问题既是制约牦牛、藏羊产品迈入中高端市场的主要因素，又直接影响农牧民可持续增收。

青海省农业农村厅借助大数据、云计算、物联网等现代信息技术，按照“出生佩戴、全程管控”，统一追溯模式、统一追溯标识、统一业务流程、统一编码规则、统一信息采集的要求，对出生30日至90日龄的牦牛藏羊佩戴追溯标识和信息录入，实现了青海省牦牛藏羊的信息可查询、源头可追溯。

牦牛藏羊原产地可追溯工程的持续实施，对加快打造“净土青海高原臻品”区域公用品牌，助推全省牦牛藏羊特色产业产品进入中高端市场，促进特色产业集群发展，实现畜产品优质优价奠定了基础。

记者 徐变银

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