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餐厅后厨卫不卫生?点的外卖干不干净?相信这些问题消费者在日常生活中总会遇到。为了广大消费者安心,也最大程度保障企业的正常经营,杨浦区通过数字化转型,率先推出了“企业码”赋能食安共治功能,为政务服务提质增效,打造数字化政务服务新高地。
“过去食品安全监管需要执法人员进入店铺实地检查,消费者无法真切地了解到就餐店家后厨的实际情况。”据区市场监管局工作人员介绍,“现在通过对企业码的深度赋能,我们将‘企业码’和‘互联网+明厨亮灶’工程加以结合,消费者只需扫一扫即可查看餐饮企业基本证照信息,如果想要进一步了解,还可以点开视频查看后厨的实时情况。”
目前,杨浦区内已有51家餐饮企业实现“企业码”赋能和“互联网+明厨亮灶”的联动应用。根据2023年杨浦区政府实事项目计划,年内将在区内建成500家餐饮食品“互联网+明厨亮灶”示范店,并争取在今后进一步强化与“企业码”的联动应用。通过“一体化、可视化、智能化”的监管系统,赋予消费者安心消费的“放大镜”,鼓励、引导消费者参与到食品安全监督管理中。
除了在线下推广“企业码”应用部署外,杨浦区也积极将“企业码”拓展到线上外卖平台,实现多层级应用。目前,支持美团外卖平台部分商家亮证亮照信息处由原营业执照和许可证替换为“企业码”,通过扫描二维码,读取企业多维度、更全面的信息,提升餐饮企业透明度,扩大消费者知情权,打造“堂食”般的体验感,驱动消费者选择安全系数更高的餐饮店,从而实现放心消费,维护消费者的合法权益。
“无事不扰”是优化营商环境的重要原则,区市场监管部门正通过数据赋能、远程监管等手段,进一步做到对守信者不扰。
既要避免“用力过猛”“执法扰企”,又要尽可能纾企业之困、固市场之本。根据“企业码”涵盖信息全、获取信息便捷、展示信息真实的特点,在区内85家餐饮连锁企业推广应用,消费者在餐厅内扫描“企业码”,即可查看营业执照和食品经营许可证信息,同时可以查询监管信息,提升企业信息透明度,真正做到无事不扰,既能促进企业自律规范经营,也构建了消费者放心的消费环境。
下一步,杨浦区将继续探索“企业码”的应用场景,提升服务的便利度和实用性,用数字化手段为“放管服”改革赋能,进一步优化营商环境。
文字/图片:沈莹
编辑:文茜婷
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